Reviews
Slik løsner du lokk som sitter fast etter avkjølingNår et lokk sitter fast etter at en kjele eller panne har kjølt seg ned, skyldes det som regel et vakuum. Under oppvarmingen utvider luften og dampen seg, mens…
Vegetarisk curry med kikerter og spinatEn varmende curry med kikerter og spinat er en enkel hverdagsrett med kremet saus, milde krydder og rikelig med grønnsaker. Kikerter gir god metthetsfølelse,…
Gode vaner som forlenger levetiden på kokekarene dineGode kokekar er en investering i både matglede og hverdagsøkonomi. Med riktige rutiner kan gryter, panner og annet kjøkkenutstyr holde seg pent, funksjonelt og…
Lag gelé og pudding med Versa TecGelé og pudding blir best når temperaturen holdes jevn og ingrediensene får tid til å blandes ordentlig. Med Versa Tec kan du arbeide kontrollert på komfyren,…
Slik lager du en rask tomatsaus uten hermetikkbokserEn god tomatsaus trenger verken lang koketid eller bokser fra butikken. Med modne tomater, litt løk, hvitløk og noen enkle krydder får du en frisk saus på kort…
Hvorfor kokekar med livstidsgaranti lønner segGode kokekar er en investering som følger deg gjennom mange hverdager. Når gryter, panner og annet kjøkkenutstyr brukes ofte, blir kvaliteten tydelig i…
Slik tiner du mat raskt og trygt i lukket beholderRiktig opptining bevarer både smak, konsistens og mattrygghet. Når frossen mat får tine for lenge i romtemperatur, kan overflaten bli varm nok til at bakterier…
Oppskrift på fiskesuppe med safran og grønnsakerEn kremet fiskesuppe med safran, rotgrønnsaker og fersk fisk er enkel å lage, men gir en smak som føles raffinert. Safran tilfører en mild blomsteraktig aroma…
Tips til å kombinere stålpanner med induksjonstoppStålpanner og induksjonstopp passer svært godt sammen når kokekaret har riktig bunn og brukes med passende varme. Induksjon varmer opp pannen direkte gjennom…
Slik kan du bruke yoghurtkultur på nytt, gang etter gangÅ lage yoghurtkultur om og om igjen er en enkel måte å få hjemmelaget yoghurt med samme milde smak fra batch til batch. Du trenger vanligvis ikke kjøpe ny…